Ecomely

Мова

Домашній фалафель: фото страви
Ілюстративне фото: Deed89 at English Wikipedia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Домашній фалафель

Хрусткі кульки з нуту із зеленню.

  • 35 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Бюджетно
  • ліванська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

326 ккал на порцію

Білки
10,6 г
Вуглеводи
27,3 г
зокрема цукри
2 г
Жири
17,5 г
зокрема насичені
2 г
Клітковина
8,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Подрібни відцідженний нут із цибулею, часником, зеленню та спеціями (не доводь до пюре).
  2. Додай борошно, сформуй приплюснуті кульки.
  3. Смаж їх по 3 хв з кожного боку в олії до золотистого кольору.
  4. Подавай у піті зі свіжими овочами та йогуртовим соусом.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.