Страви на щодень
Бібелескес
Збитий свіжий сир із зеленню, шалотом і хроном, подається з обсмаженою картоплею: традиційна ельзаська вечеря.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
385 ккал на порцію
- Білки
- 16,8 г
- Вуглеводи
- 47,1 г
- зокрема цукри
- 7,4 г
- Жири
- 12,3 г
- зокрема насичені
- 8 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Звари картоплю в мундирі, потім наріж кружальцями й обсмаж.
- Збий свіжий сир із вершками, шалотом, часником, хроном і подрібненою зеленню; поклади сіль і перець.
- Якщо є сало, наріж його брусочками й обсмаж до золотистого кольору.
- Подавай добре охолоджений сир із гарячою картоплею та салом.
Інші ідеї
Картопляна омлет (тортилья)40 хв · 4 ос. · бюджетноГратен дофіноа1 год 35 хв · 4 ос. · бюджетноРататуй1 год 05 хв · 4 ос. · бюджетноОмлет10 хв · 2 ос. · бюджетноОвочевий суп45 хв · 4 ос. · бюджетноШакшука35 хв · 4 ос. · бюджетноПаста в одній каструлі з томатами та моцарелою20 хв · 4 ос.Мак-енд-чіз35 хв · 4 ос. · бюджетно
іспанська
дофінезька
провансальська
магрибська
італійська
американська
Оригінальний рецепт Ecomely.