Ecomely

Мова

В'єтнамський салат з локшиною та смаженою свининою (бун ча): фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

В'єтнамський салат з локшиною та смаженою свининою (бун ча)

Смажені котлетки та свиняча грудинка, рисова вермішель, зелень і соус нуок-мам.

  • 45 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • вʼєтнамська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Соус

Спеції та приправи

Харчова цінність

629 ккал на порцію

Білки
34,1 г
Вуглеводи
59,5 г
зокрема цукри
16,5 г
Жири
27,6 г
зокрема насичені
10,2 г
Клітковина
2,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замаринуй м'ясо з нуок-мам, цукром і шалотом; сформуй пласкі котлетки.
  2. Засмаж котлетки та грудинку на грилі.
  3. Поклади їх у теплий соус; подавай з вермішеллю та зеленню, яку вмочають у соус.

Інші ідеї

Лазанья1 год 15 хв · 4 ос.Паста карбонара20 хв · 4 ос.Паста болоньєзе45 хв · 4 ос.Запіканка аші-пармантьє1 год · 4 ос.Домашні бургери25 хв · 4 ос.Чилі кон карне1 год · 4 ос.Запечена курка1 год 30 хв · 4 ос.Кускус1 год 30 хв · 6 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.