Ecomely

Мова

Кашупа: фото страви
Ілюстративне фото: Xandu — Public domain, Wikimedia Commons
М’ясо

Кашупа

Національна страва Кабо-Верде: тушкована кукурудза, квасоля, овочі та м'ясо.

  • 3 год
  • 8 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • кабовердійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

357 ккал на порцію

Білки
24,5 г
Вуглеводи
28,4 г
зокрема цукри
8,1 г
Жири
14,3 г
зокрема насичені
5,4 г
Клітковина
8,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Вари кукурудзу 1 год із цибулею, часником і лавровим листом.
  2. Додай свинину та чорізо, 45 хв.
  3. Додай квасолю, батат і капусту, 30 хв.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.