Ecomely

Мова

Коломбо зі свининою: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Коломбо зі свининою

М’яке антильське каррі з овочами та ароматом лайма.

  • 1 год 20 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • антильська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

591 ккал на порцію

Білки
41,3 г
Вуглеводи
20,3 г
зокрема цукри
7 г
Жири
36,4 г
зокрема насичені
11,8 г
Клітковина
8,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замаринуй м’ясо з соком лайма, часником і сумішшю коломбо (30 хв).
  2. Обсмаж його з цибулею до золотистого кольору.
  3. Додай нарізані овочі, чебрець, чилі та воду до рівня інгредієнтів.
  4. Туши 50 хв під кришкою, доки м’ясо не стане ніжним.

Інші ідеї

Яловичина по-бургундськи3 год 30 хв · 6 ос.Гуляш2 год 20 хв · 6 ос.Пулд порк і коулслоу4 год 20 хв · 8 ос.Оссобуко1 год 50 хв · 4 ос.Індичка маренго1 год 05 хв · 4 ос.Телячі рулетики (поп’єтки)1 год · 4 ос.Яловичина з морквою2 год 50 хв · 6 ос.Провансальська дюб3 год 25 хв · 6 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.