Аперитив
Кальмари по-римськи
Кільця кальмарів у легкому клярі з лимоном і соусом айолі.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
464 ккал на порцію
- Білки
- 26,8 г
- Вуглеводи
- 29,2 г
- зокрема цукри
- 0,9 г
- Жири
- 25,2 г
- Клітковина
- 1,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Змішай борошно, газовану воду та сіль.
- Обсуши кальмари, умочи їх у кляр.
- Смаж у фритюрі 2–3 хв при 180 °C, відціди.
- Подавай з лимоном і айолі.
Інші ідеї
ліванська
провансальська
грецька
мексиканська
ліванська
Оригінальний рецепт Ecomely.