Ecomely

Мова

Чилі верде: фото страви
Ілюстративне фото: Carstor — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
М’ясо

Чилі верде

Свинина, тушкована в зеленому соусі з тома­тільо, зеленого перцю та кінзи.

  • 2 год 20 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • мексиканська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

377 ккал на порцію

Білки
31,8 г
Вуглеводи
6,2 г
зокрема цукри
4,7 г
Жири
24,3 г
зокрема насичені
9,3 г
Клітковина
3,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Запеки томатільо, перець, цибулю й часник 15 хв під грилем, поблендери з кінзою.
  2. Обсмаж свинину кубиками, додай соус, кмин і бульйон.
  3. Туши 1 год 45 хв, наприкінці додай лайм.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.