Ecomely

Мова

Кошинья: фото страви
Ілюстративне фото: Tom B — Public domain, Wikimedia Commons
Аперитив

Кошинья

Бразильські крокети у формі краплі з начинкою з курки та вершкового сиру.

  • 1 год 05 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • бразильська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

514 ккал на порцію

Білки
22,7 г
Вуглеводи
41,8 г
зокрема цукри
3,1 г
Жири
27,3 г
Клітковина
2,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Відвари курку в бульйоні, розбери на волокна з цибулею, сиром і петрушкою.
  2. Доведи бульйон із маслом до кипіння, всип борошно одразу і замісь тісто, поки тепле.
  3. Обгорни начинку тістом у формі краплі, запануй у яйці та сухарях.
  4. Смаж у фритюрі 4 хв.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.