
М’ясо
Доро-ват
Ефіопське дуже гостре рагу з курки з берберe, томленою цибулею та вареними яйцями.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
674 ккал на порцію
- Білки
- 46,8 г
- Вуглеводи
- 10,6 г
- зокрема цукри
- 6,3 г
- Жири
- 48,2 г
- зокрема насичені
- 18,5 г
- Клітковина
- 3,6 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Туши подрібнену цибулю насухо 20 хв, потім додай вершкове масло.
- Додай бербере, часник, імбир і томатну пасту.
- Додай курку та воду, туши 45 хв; додай яйця з надрізами.
Інші ідеї
Оригінальний рецепт Ecomely.

бургундська
антильська
угорська
американська
італійська
французька
французька