Вегетаріанське
Запіканка з баклажанів
Запечені баклажани, томатний соус із часником і розплавлений сир, без фритюру: легша за пармиджану.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
292 ккал на порцію
- Білки
- 10,3 г
- Вуглеводи
- 11,3 г
- зокрема цукри
- 10,1 г
- Жири
- 21 г
- зокрема насичені
- 6,6 г
- Клітковина
- 8,4 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Наріж баклажани скибочками, змасти олією й запікай 20 хв при 200 °C.
- Обсмаж цибулю й часник, додай томати й трави; 10 хв.
- Виклади шарами баклажани та соус у форму й заверши сиром.
- Запікай 20 хв при 190 °C до золотистої скоринки й посип базиліком.
Інші ідеї
Запіканка з кабачків45 хв · 4 ос. · бюджетноТонкий тарт з томатами та гірчицею45 хв · 6 ос.Лазанья із сонячними овочами1 год 15 хв · 6 ос.Кіш з цукіні та козячим сиром50 хв · 6 ос.Провансальський тьян1 год 20 хв · 6 ос. · бюджетноСуп із запечених помідорів50 хв · 4 ос. · бюджетноПомідори по-провансальськи40 хв · 4 ос. · бюджетноКабачки, запечені із сиром35 хв · 4 ос. · бюджетно
французька
провансальська
провансальська
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.