Ecomely

Мова

Джамбалая: фото страви
Ілюстративне фото: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Паста й рис

Джамбалая

Рис по-каджунськи з куркою, чорізо, креветками та болгарським перцем — усе в одній каструлі.

  • 50 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Дорожче
  • каджунська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

447 ккал на порцію

Білки
30 г
Вуглеводи
53,3 г
зокрема цукри
4,9 г
Жири
11,6 г
зокрема насичені
4,3 г
Клітковина
3,7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж курку та чорізо до золотистого кольору.
  2. Додай цибулю, болгарський перець, селеру та часник.
  3. Додай рис, спеції, томати та бульйон; туши 20 хв під кришкою.
  4. Додай креветки за 5 хв до кінця.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.