Ecomely

Мова

Кабса з куркою: фото страви
Ілюстративне фото: Basel15 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
Паста й рис

Кабса з куркою

Рис по-перськозатокськи зі спеціями, томатами та запеченою куркою, родзинками й мигдалем.

  • 1 год 15 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • саудівська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

592 ккал на порцію

Білки
37,8 г
Вуглеводи
62,4 г
зокрема цукри
8,7 г
Жири
20,3 г
зокрема насичені
5,1 г
Клітковина
3,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж курку та цибулю зі спеціями до золотистого кольору.
  2. Додай томати, томатну пасту та бульйон, вари 30 хв; дістань курку й підрум’ян її на грилі.
  3. Звари рис у бульйоні 20 хв.
  4. Подавай рис, накритий куркою, родзинками та мигдалем.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.