Ecomely

Мова

Кролик у гірчичному соусі: фото страви
Ілюстративне фото: Benreis — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Кролик у гірчичному соусі

Неділна страва без зайвих складнощів.

  • 1 год 20 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

676 ккал на порцію

Білки
48,4 г
Вуглеводи
5,7 г
зокрема цукри
2 г
Жири
46,9 г
зокрема насичені
23,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Змасти шматки кролика гірчицею.
  2. Обсмаж їх на маслі разом із шаротом до золотистого кольору.
  3. Влий біле вино, додай чебрець, накрий кришкою: 50 хв на слабкому вогні.
  4. Наприкінці приготування додай сметану.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.