Ecomely

Мова

Массаман-карі: фото страви
Ілюстративне фото: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Массаман-карі

Найм'якше тайське карі: яловичина, картопля, арахіс і кориця.

  • 1 год 45 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • тайська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

736 ккал на порцію

Білки
57 г
Вуглеводи
30,4 г
зокрема цукри
9 г
Жири
41,5 г
зокрема насичені
23,3 г
Клітковина
4,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж пасту карі в невеликій кількості кокосового молока.
  2. Додай м'ясо, решту кокосового молока, корицю та 30 мл... 300 мл води; туши 1 год.
  3. Додай картоплю, цибулю та арахіс, туши 30 хв.
  4. Приправ нуок-мамом, цукром і соком лайма.

Інші ідеї

Яловичина по-бургундськи3 год 30 хв · 6 ос.Коломбо зі свининою1 год 20 хв · 4 ос.Гуляш2 год 20 хв · 6 ос.Пулд порк і коулслоу4 год 20 хв · 8 ос.Оссобуко1 год 50 хв · 4 ос.Індичка маренго1 год 05 хв · 4 ос.Телячі рулетики (поп’єтки)1 год · 4 ос.Яловичина з морквою2 год 50 хв · 6 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.