Ecomely

Мова

Паста алла норма: фото страви
Ілюстративне фото: 8w9d — CC0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Паста алла норма

Смажені баклажани, томатний соус, базилік і солона рикота: гордість Катанії.

  • 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • італійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

621 ккал на порцію

Білки
16,8 г
Вуглеводи
73,6 г
зокрема цукри
8,9 г
Жири
26,3 г
зокрема насичені
6 г
Клітковина
9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж кубики баклажанів в олії.
  2. Приготуй томатний соус із часником, 15 хв.
  3. Змішай пасту, соус і баклажани, посип тертим сиром і базиліком.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.