Ecomely

Мова

Пельмені: фото страви
Ілюстративне фото: Eugene Kim @ Flickr — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Пельмені

Маленькі російські вареники з м’ясом, зі сметаною та кропом.

  • 1 год
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • російська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

496 ккал на порцію

Білки
32,3 г
Вуглеводи
52,8 г
зокрема цукри
2,4 г
Жири
16,2 г
Клітковина
3,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замісь тісто з борошна, яйця, води та солі; залиш на 30 хв.
  2. Змішай фарш, натерту цибулю, сіль і перець.
  3. Тонко розкачай, виріж кружальця, поклади начинку, защипни та з’єднай кінчики.
  4. Вари 6 хв у киплячій підсоленій воді; подавай зі сметаною та кропом.

Інші ідеї

Лазанья1 год 15 хв · 4 ос.Паста карбонара20 хв · 4 ос.Паста болоньєзе45 хв · 4 ос.Запіканка аші-пармантьє1 год · 4 ос.Домашні бургери25 хв · 4 ос.Чилі кон карне1 год · 4 ос.Запечена курка1 год 30 хв · 4 ос.Кускус1 год 30 хв · 6 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.