Ecomely

Мова

Фо га (фо з куркою): фото страви
Ілюстративне фото: Codename5281 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Супи

Фо га (фо з куркою)

Прозорий курячий бульйон з ароматом смаженого імбиру та бадьяну, з рисовою локшиною.

  • 1 год 35 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • вʼєтнамська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

695 ккал на порцію

Білки
53 г
Вуглеводи
66 г
зокрема цукри
4,4 г
Жири
23,7 г
зокрема насичені
6,6 г
Клітковина
2,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Підсмаж цибулю та імбир на сухій сковороді.
  2. Вари курку 1 год у 3 л води з ароматними добавками; розбери на волокна.
  3. Приправ бульйон нуок-мамом і цукром.
  4. Налий на локшину та курку, прикрась зеленню.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.