Вегетаріанське
Ліонська картопля
Картопля, обсмажена на вершковому маслі зі золотистою цибулею та петрушкою: король гарнірів.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
324 ккал на порцію
- Білки
- 6,3 г
- Вуглеводи
- 45,3 г
- зокрема цукри
- 5,7 г
- Жири
- 11,3 г
- зокрема насичені
- 7,2 г
- Клітковина
- 5,8 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Звари картоплю в мундирі 15 хв, очисти й наріж кружальцями.
- Обсмаж її в половині масла 10–15 хв, перевертаючи.
- Тим часом підсмаж нашатковану цибулю до світло-золотистого кольору в решті масла.
- Змішай, посоли, поперч і посип петрушкою.
Інші ідеї
Картопляна омлет (тортилья)40 хв · 4 ос. · бюджетноГратен дофіноа1 год 35 хв · 4 ос. · бюджетноРататуй1 год 05 хв · 4 ос. · бюджетноОмлет10 хв · 2 ос. · бюджетноОвочевий суп45 хв · 4 ос. · бюджетноШакшука35 хв · 4 ос. · бюджетноПаста в одній каструлі з томатами та моцарелою20 хв · 4 ос.Мак-енд-чіз35 хв · 4 ос. · бюджетно
іспанська
дофінезька
провансальська
магрибська
італійська
американська
Оригінальний рецепт Ecomely.