Ecomely

Мова

Курка з естрагоном: фото страви
Ілюстративне фото: CharmaineZoe's Marvelous Melange from England — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Курка з естрагоном

Повільно приготована курка у вершковому соусі з ароматом свіжого естрагону.

  • 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

377 ккал на порцію

Білки
36,7 г
Вуглеводи
2,6 г
зокрема цукри
1,6 г
Жири
21,8 г
зокрема насичені
13,8 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж курку на вершковому маслі до золотистої скоринки, додай шалотт.
  2. Деглазуй вином, накрий кришкою й туши 15 хв.
  3. Додай вершки та естрагон, випарюй 5 хв.

Інші ідеї

Картопляна омлет (тортилья)40 хв · 4 ос. · бюджетноЛазанья1 год 15 хв · 4 ос.Паста карбонара20 хв · 4 ос.Паста болоньєзе45 хв · 4 ос.Гратен дофіноа1 год 35 хв · 4 ос. · бюджетноЗапіканка аші-пармантьє1 год · 4 ос.Кіш лорен50 хв · 6 ос.Домашня піца30 хв · 4 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.