Ecomely

Мова

Різото з гарбузом: фото страви
Ілюстративне фото: Alpha from Melbourne, Australia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Паста й рис

Різото з гарбузом

Ніжне й помаранчеве, смак осені.

  • 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • італійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

428 ккал на порцію

Білки
12 г
Вуглеводи
64,8 г
зокрема цукри
3,1 г
Жири
12,8 г
зокрема насичені
8 г
Клітковина
1,8 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж цибулю та гарбуз дрібними кубиками на маслі.
  2. Додай рис і прогрівай, помішуючи, 2 хв, доки він не стане прозорим.
  3. Підливай бульйон по черпаку, постійно помішуючи, 18 хв.
  4. Зніми з вогню: додай пармезан і мускатний горіх.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.