Ecomely

Мова

Шотландські яйця: фото страви
Ілюстративне фото: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Шотландські яйця

Яйця некруто, загорнуті в ковбасний фарш і запанеровані, хрусткі.

  • 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • англійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

677 ккал на порцію

Білки
27,1 г
Вуглеводи
26,2 г
Жири
51,2 г
зокрема насичені
12,3 г
Клітковина
1,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Звари 4 яйця 6 хв, охолоди та очисти.
  2. Обгорни кожне сплющеним ковбасним фаршем.
  3. Запанеруй: борошно, збите яйце, сухарі.
  4. Smаж у фритюрі 7 хв при 170 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.