
М’ясо
Тургієр по-квебекськи
Пиріг з рубаним м'ясом, приправлений корицею та гвоздикою.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
462 ккал на порцію
- Білки
- 24 г
- Вуглеводи
- 30 г
- зокрема цукри
- 2,8 г
- Жири
- 26,8 г
- зокрема насичені
- 13,3 г
- Клітковина
- 1,7 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Туши м'ясо, цибулю, бульйон і спеції 20 хв, додай натерту картоплю.
- Викладі начинку на один пласт тіста, накрий другим, змасти яйцем.
- Випікай 40 хв при 200 °C.
Інші ідеї
Запечений каплун із каштанами2 год 50 хв · 8 ос.Запечена індичка, фарширована каштанами3 год 40 хв · 10 ос.Яловичина Веллінгтон1 год 20 хв · 6 ос.Різдвяне пісочне печиво40 хв · 10 ос. · бюджетноБредлє з анісом і корицею40 хв · 12 ос.Телятина Орлов2 год 10 хв · 6 ос.Запіканка з кардонів1 год 45 хв · 6 ос. · бюджетноПомп а л’юіль (оливкова плоска бріош)45 хв · 8 ос. · бюджетно
Оригінальний рецепт Ecomely.

французька
французька

ельзаська
французька
ліонська
провансальська