Ecomely

Мова

Тургієр по-квебекськи: фото страви
Ілюстративне фото: Dominic Genest — Public domain, Wikimedia Commons
М’ясо

Тургієр по-квебекськи

Пиріг з рубаним м'ясом, приправлений корицею та гвоздикою.

  • 1 год 25 хв
  • 8 осіб
  • Середньо
  • Дорожче
  • квебекська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

462 ккал на порцію

Білки
24 г
Вуглеводи
30 г
зокрема цукри
2,8 г
Жири
26,8 г
зокрема насичені
13,3 г
Клітковина
1,7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Туши м'ясо, цибулю, бульйон і спеції 20 хв, додай натерту картоплю.
  2. Викладі начинку на один пласт тіста, накрий другим, змасти яйцем.
  3. Випікай 40 хв при 200 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.