
Món cá
Cơm hải sản kiểu Bồ Đào Nha
Cơm "malandrinho" sền sệt với cà chua, rau mùi và hải sản.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
533 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 32,8 g
- Carbohydrate
- 59,4 g
- trong đó đường
- 4,5 g
- Chất béo
- 17,5 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 3,2 g
- Chất xơ
- 3,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Xào hành tây, tỏi, mực và cà chua.
- Thêm gạo và nước dùng hải sản, nấu 15 phút: cơm phải còn thật ướt.
- Cho tôm và các loại sò vào nấu 5 phút, thêm rau mùi.
Ý tưởng khác
Công thức gốc của Ecomely.

Ý
Ý
Ý
Tây Ban Nha
Ý
Savoie
Ý