Ecomely

Ngôn ngữ

Măng tây, trứng lòng đào và parmesan: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Kai Hendry — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Salad & khai vị

Măng tây, trứng lòng đào và parmesan

Măng tây xanh nướng, trứng lòng đào chảy và phô mai parmesan bào mỏng.

  • 22 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Vừa phải

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

218 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
13,6 g
Carbohydrate
4,9 g
trong đó đường
3,9 g
Chất béo
15,2 g
trong đó chất béo bão hòa
4,5 g
Chất xơ
3,9 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Phết dầu lên măng tây và nướng 10 phút ở 220 °C.
  2. Luộc trứng 6 phút, làm nguội rồi bóc vỏ.
  3. Bày măng tây, trứng bổ đôi, parmesan, chanh và muối hoa.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.