Món chay
Börek phô mai và rau bina
Những lá bột yufka (hoặc filo) cuộn nhân phô mai feta và rau bina, nướng vàng giòn.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
296 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 10,6 g
- Carbohydrate
- 19,2 g
- Chất béo
- 19 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 11,9 g
- Chất xơ
- 1,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Trộn rau bina đã nấu chín vắt ráo nước, feta và ngò tây.
- Quét hỗn hợp trứng-sữa-bơ lên các lá bột, cho nhân vào và cuộn thành từng cuộn dài.
- Cuộn tròn xoắn ốc vào khuôn, quét lớp phủ cho vàng và rắc hạt nigella.
- Nướng 35 phút ở 180 °C.
Ý tưởng khác
Khoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmBánh quiche tỏi tây55 phút · 6 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệmLasagna rau bina ricotta1 giờ 05 · 4 ngườiZucchini nướng phô mai45 phút · 4 người · tiết kiệmBánh tart mỏng cà chua mù tạt45 phút · 6 ngườiSúp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệmĐậu gà và rau củ nướng50 phút · 4 người · tiết kiệm
Dauphiné
Pháp
Mỹ
Ý
Pháp
Pháp
Công thức gốc của Ecomely.