Ecomely

Ngôn ngữ

Bún chả: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món thịt

Bún chả

Chả viên và thịt ba chỉ nướng, bún, rau thơm và nước mắm chua ngọt.

  • 45 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Việt Nam

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thíchThêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Nước chấm

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

629 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
34,1 g
Carbohydrate
59,5 g
trong đó đường
16,5 g
Chất béo
27,6 g
trong đó chất béo bão hòa
10,2 g
Chất xơ
2,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Ướp thịt với nước mắm, đường và hành tím; nặn thành những viên chả dẹt.
  2. Nướng chả viên và thịt ba chỉ.
  3. Cho vào nước chấm ấm; dùng với bún và rau thơm để chấm.

Ý tưởng khác

Lasagna1 giờ 15 · 4 ngườiMì Ý carbonara20 phút · 4 ngườiMì Ý sốt bolognese45 phút · 4 ngườiThịt xay nướng khoai tây nghiền1 giờ · 4 ngườiBurger tự làm25 phút · 4 ngườiChili con carne1 giờ · 4 ngườiGà nướng1 giờ 30 · 4 ngườiCouscous1 giờ 30 · 6 người

Công thức gốc của Ecomely.