Ecomely

Ngôn ngữ

Causa limeña: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salad & khai vị

Causa limeña

Món khoai tây nghiền kiểu Peru vị chanh và ớt vàng, xếp lớp với cá ngừ và bơ.

  • 55 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Peru

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

587 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
19,2 g
Carbohydrate
42,3 g
trong đó đường
3 g
Chất béo
35,6 g
trong đó chất béo bão hòa
5 g
Chất xơ
7,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nghiền khoai tây đã nấu chín với chanh, dầu, ớt và muối.
  2. Trộn cá ngừ với mayonnaise.
  3. Xếp lớp trong khuôn tròn: khoai nghiền, cá ngừ, bơ, khoai nghiền.
  4. Trang trí với trứng luộc; dùng lạnh.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.