Món ăn hằng ngày
Bánh quiche Lorraine
Bánh quiche thịt xông khói, béo mịn và vàng ruộm.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
391 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 20,2 g
- trong đó đường
- 4,1 g
- Chất béo
- 28,2 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 15,6 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Cán vỏ bánh vào khuôn và dùng nĩa châm lỗ ở đáy.
- Chiên thịt xông khói cho vàng rồi rải đều lên bánh.
- Đánh trứng, kem, sữa, tiêu và nhục đậu khấu, rồi đổ vào khuôn.
- Nướng 35 phút trong lò ở 180 °C.
Ý tưởng khác
Lasagna1 giờ 15 · 4 ngườiKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmThịt xay nướng khoai tây nghiền1 giờ · 4 ngườiGà nướng1 giờ 30 · 4 ngườiThịt heo quay nướng với khoai tây1 giờ 30 · 6 ngườiKhoai lang nướng thịt bằm kiểu Parmentier55 phút · 4 ngườiCà chua nhồi thịt1 giờ 10 · 4 ngườiNui nướng phô mai giăm bông35 phút · 4 người
Ý
Dauphiné
Pháp
Pháp
Pháp
Công thức gốc của Ecomely.