Món chay
Chakchouka
Trứng chần trong sốt cà chua ớt chuông cay nhẹ.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
266 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 12,1 g
- Carbohydrate
- 10,6 g
- trong đó đường
- 8,3 g
- Chất béo
- 18,4 g
- Chất xơ
- 5 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Phi hành tây và ớt chuông cắt sợi với dầu.
- Thêm tỏi, gia vị và cà chua: nấu 15 phút.
- Tạo các hốc nhỏ trong sốt rồi đập trứng vào.
- Đậy nắp và nấu 6 đến 8 phút cho đến khi lòng trắng trứng đông lại.
Ý tưởng khác
Trứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMì tagliatelle nấm25 phút · 4 người · tiết kiệmMì xào rau củ25 phút · 4 người · tiết kiệmTaboulé20 phút · 6 người · tiết kiệmDahl đậu lăng đỏ35 phút · 4 người · tiết kiệmFalafel tự làm35 phút · 4 người · tiết kiệmRau củ xào kiểu Địa Trung Hải35 phút · 4 người · tiết kiệm
Ý
châu Á
phương Đông
Ấn Độ
Liban
Công thức gốc của Ecomely.