Ecomely

Ngôn ngữ

Rau củ xào kiểu Địa Trung Hải: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: HaJunkiyada — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món chay

Rau củ xào kiểu Địa Trung Hải

Món ăn kèm đầy màu sắc, hợp với mọi món.

  • 35 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Tiết kiệm

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

146 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
3,3 g
Carbohydrate
7,4 g
trong đó đường
6,1 g
Chất béo
10,8 g
Chất xơ
3,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Cắt tất cả rau củ thành miếng vừa ăn.
  2. Xào với dầu trên lửa lớn, bắt đầu bằng hành tây và ớt chuông.
  3. Thêm bí ngòi và nấm, rồi tỏi và thảo mộc: xào 15 phút.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.