Món thịt
Chich taouk
Gà ướp tỏi và chanh, cuộn trong bánh mì Li-băng với sốt trắng.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Sốt tỏi
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
467 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 44,5 g
- Carbohydrate
- 41,4 g
- trong đó đường
- 6,2 g
- Chất béo
- 10,8 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 4 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Ướp gà cắt sợi với sữa chua, nước cốt một quả chanh, tỏi, gia vị và muối (ít nhất 30 phút).
- Áp chảo gà 10 đến 12 phút trên chảo thật nóng.
- Trộn sữa chua Hy Lạp với tỏi nạo, dầu ô liu và một chút nước cốt chanh.
- Phết sốt lên bánh, xếp gà, rau xà lách, cà chua và dưa chuột muối, cuộn thật chặt rồi áp chảo 1 phút.
Ý tưởng khác
Provence
Pháp
Pháp
Ấn Độ
Việt Nam
Hy Lạp
Công thức gốc của Ecomely.