Món súp
Súp kem súp lơ Du Barry
Súp súp lơ trắng sánh mịn với kem, nhẹ nhàng, thêm vài nhánh súp lơ vàng giòn.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
313 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 6,9 g
- Carbohydrate
- 18,9 g
- trong đó đường
- 5,7 g
- Chất béo
- 21,8 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 14,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Cho tỏi tây thái mỏng vào bơ đun cho mềm.
- Thêm súp lơ tách nhánh (để lại vài nhánh) và khoai tây thái hạt lựu, đổ nước dùng vào; nấu 25 phút.
- Xay thật mịn với kem; nêm muối, tiêu, nhục đậu khấu.
- Áp chảo vàng các nhánh súp lơ để dành rồi đặt lên súp cùng hẹ.
Ý tưởng khác
Súp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp tỏi tây khoai tây45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp khoai lang nước cốt dừa40 phút · 4 người · tiết kiệmDahl đậu lăng đỏ khoai lang35 phút · 4 người · tiết kiệmSúp kem bông cải xanh30 phút · 4 người · tiết kiệmSúp đậu lăng đỏ kiểu Thổ Nhĩ Kỳ35 phút · 4 người · tiết kiệmSúp kem súp lơ trắng cà ri35 phút · 4 người · tiết kiệm
Pháp
Pháp
Ấn Độ
Thổ Nhĩ Kỳ
Công thức gốc của Ecomely.