Cà ri gà

Ảnh minh họa: Katrin Gilger — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Món thịt

Cà ri gà

Vị dịu, thơm mùi nước cốt dừa.

40 phút
4 người
Trung bình
Vừa phải
Ấn Độ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

600 g Ức gà
40 cl Nước cốt dừa
2 thìa canh Sốt cà ri
1 Hành tây

Gia vị & nêm nếm

1 miếng Gừng
Rau mùi

Tùy khẩu vị của bạn

1 Ớt chuông
100 g Rau chân vịt

Ăn kèm

300 g Gạo basmati

Giá trị dinh dưỡng

370 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 37,4 g
Carbohydrate: 5,7 g
trong đó đường: 3,3 g
Chất béo: 21,1 g
trong đó chất béo bão hòa: 17,3 g
Chất xơ: 1,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Phi thơm hành tây và gừng, rồi cho sốt cà ri vào xào 1 phút.
Thêm thịt gà cắt miếng, sau đó đổ nước cốt dừa vào.
Ninh nhỏ lửa 20 phút, dùng với cơm và rau mùi.

Ý tưởng khác

Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệm Lasagna1 giờ 15 · 4 người Mì Ý carbonara20 phút · 4 người Mì Ý sốt bolognese45 phút · 4 người Khoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệm Thịt xay nướng khoai tây nghiền1 giờ · 4 người Bánh quiche Lorraine50 phút · 6 người Pizza tự làm30 phút · 4 người