Ecomely

Ngôn ngữ

Empanadas nhân bò: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Amasuela - Luis Lafuente Agudín — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Đồ nhắm

Empanadas nhân bò

Bánh bao nướng kiểu Argentina nhân thịt bò, hành tây, ô liu và trứng.

  • 1 giờ 05
  • 6 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Argentina

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

507 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
21,9 g
Carbohydrate
38,6 g
trong đó đường
5,4 g
Chất béo
28,6 g
trong đó chất béo bão hòa
14,8 g
Chất xơ
3,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xào hành tây và ớt chuông, thêm thịt và gia vị; để nguội rồi trộn với trứng và ô liu băm nhỏ.
  2. Cắt bột thành các miếng tròn đường kính 12 cm.
  3. Cho nhân vào, gập lại và vặn mép bánh để đóng kín.
  4. Phết trứng lên mặt bánh và nướng 25 phút ở 200 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.