
Salad & khai vị
Ốc sên nướng bơ tỏi kiểu Bourgogne
Ốc sên nướng phô mai với bơ tỏi và mùi tây: món khai vị cho ngày lễ.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
437 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 10,8 g
- Carbohydrate
- 3,3 g
- trong đó đường
- 0,8 g
- Chất béo
- 42,1 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 27,8 g
- Chất xơ
- 0,9 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Trộn bơ với tỏi, hành tím và mùi tây băm nhỏ, muối và tiêu.
- Cho một ít bơ vào mỗi vỏ ốc, rồi đến con ốc, sau đó trám kín miệng bằng bơ.
- Nướng 8 đến 10 phút ở 220 °C cho đến khi bơ sôi xèo xèo.
Ý tưởng khác
Xúc xích trắng nấu nấm30 phút · 4 người · tiết kiệmTiệc nhẹ khai vị15 phút · 6 người · tiết kiệmTaboulé20 phút · 6 người · tiết kiệmSalad cà rốt bào10 phút · 4 người · tiết kiệmBlinis cá hồi xông khói20 phút · 8 ngườiTaboulé Li-băng25 phút · 4 người · tiết kiệmTỏi tây sốt dấm mù tạt25 phút · 4 người · tiết kiệmMì lạnh sốt mè20 phút · 4 người · tiết kiệm
Công thức gốc của Ecomely.

Pháp
phương Đông
Pháp
Liban
Pháp
Trung Hoa