Ecomely

Ngôn ngữ

Thì là tây om cam: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Kolforn ( Kolforn ) I'd appreciate if you could mail me (Kolforn@gmail.com) if you want to use this picture out of the W — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món chay

Thì là tây om cam

Thì là tây mềm tan, caramel hóa, rất hợp ăn với cá.

  • 40 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

121 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
2,3 g
Carbohydrate
8 g
trong đó đường
7 g
Chất béo
7,5 g
Chất xơ
5,9 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Cắt củ thì là tây thành 4 múi và áp chảo vàng với dầu.
  2. Thêm nước cốt cam, vỏ cam bào và nước dùng.
  3. Đậy nắp và nấu 25 phút đến khi mềm tan.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.