Món chay
Tian rau củ kiểu Provence
Những lát rau củ miền nắng xếp xen kẽ, nướng với dầu ô liu.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
167 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 3,3 g
- Carbohydrate
- 8,5 g
- trong đó đường
- 7,7 g
- Chất béo
- 12 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 1,9 g
- Chất xơ
- 5,3 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Xào mềm hành tây thái mỏng rồi trải đều xuống đáy khay.
- Xếp các lát rau củ xen kẽ, thật sát nhau.
- Rưới dầu, rắc tỏi, cỏ xạ hương, muối và tiêu.
- Nướng 1 giờ ở 180 °C.
Ý tưởng khác
Zucchini nướng phô mai45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp lơ trắng nướng nguyên bông với gia vị1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmSúp cà chua nướng50 phút · 4 người · tiết kiệmSalad Fattoush20 phút · 4 người · tiết kiệmSúp lạnh dưa leo sữa chua10 phút · 4 người · tiết kiệmCà chua nướng kiểu Provence40 phút · 4 người · tiết kiệmGỏi đu đủ xanh (som tam)20 phút · 4 người · tiết kiệmBí ngòi xào tỏi và húng quế15 phút · 4 người · tiết kiệm
Pháp
Liban
Provence
Thái Lan
Công thức gốc của Ecomely.