Ecomely

Ngôn ngữ

Fish pie (bánh cá kiểu Anh): ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Susieclue — Public domain, Wikimedia Commons
Món cá

Fish pie (bánh cá kiểu Anh)

Bánh nướng kiểu Anh với cá và tôm sốt kem, phủ lớp khoai tây nghiền.

  • 1 giờ
  • 6 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Anh

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

379 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
33,9 g
Carbohydrate
36,6 g
trong đó đường
5,6 g
Chất béo
9,7 g
trong đó chất béo bão hòa
5,3 g
Chất xơ
3,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Trần cá trong sữa, rồi tách thịt cá thành mảnh nhỏ.
  2. Làm sốt từ bơ, bột mì và sữa đã dùng để trần cá.
  3. Trộn cá, tôm, trứng và mùi tây vào sốt.
  4. Phủ khoai tây nghiền lên trên và nướng 30 phút ở 200 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.