Tráng miệng
Flognarde táo
Người anh em họ vùng Limousin của clafoutis: bột đặc nướng trên táo, nở phồng và vàng ươm.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
313 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 9,5 g
- Carbohydrate
- 43,9 g
- trong đó đường
- 30,5 g
- Chất béo
- 10,5 g
- Chất xơ
- 2 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Áp chảo táo cắt lát trong một nửa lượng bơ 5 phút cho vàng.
- Đánh trứng với đường, thêm bột mì và muối, rồi cho sữa và vani vào.
- Cho táo vào đĩa nướng đã phết bơ, đổ hỗn hợp bột lên và rải phần bơ còn lại lên trên.
- Nướng 35 phút ở 200 °C: bánh sẽ phồng lên rồi xẹp xuống khi nguội. Dùng khi còn ấm.
Ý tưởng khác
Crème brûlée1 giờ 15 · 6 người · tiết kiệmBánh clafoutis cherry55 phút · 6 người · tiết kiệmFar breton1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệmBánh tart chanh meringue1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệmBánh crumble táo45 phút · 6 người · tiết kiệmCheesecake1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệmTarte Tatin1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệmPastéis de nata45 phút · 6 người · tiết kiệm
Pháp
Limousin
Bretagne
Pháp
Mỹ
Pháp
Bồ Đào Nha
Công thức gốc của Ecomely.