Ecomely

Ngôn ngữ

Jambalaya: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Mì Ý & cơm

Jambalaya

Cơm kiểu Cajun với gà, xúc xích chorizo, tôm và ớt chuông, nấu tất cả trong một nồi.

  • 50 phút
  • 6 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Cajun

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

447 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
30 g
Carbohydrate
53,3 g
trong đó đường
4,9 g
Chất béo
11,6 g
trong đó chất béo bão hòa
4,3 g
Chất xơ
3,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Áp chảo gà và chorizo cho vàng.
  2. Thêm hành tây, ớt chuông, cần tây và tỏi.
  3. Cho gạo, gia vị, cà chua và nước dùng vào; đậy nắp nấu 20 phút.
  4. Cho tôm vào 5 phút trước khi nấu xong.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.