Ecomely

Ngôn ngữ

Kabsa gà: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Basel15 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
Mì Ý & cơm

Kabsa gà

Cơm kiểu vùng Vịnh nấu gia vị, cà chua và gà nướng, kèm nho khô và hạnh nhân.

  • 1 giờ 15
  • 6 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Ả Rập Xê Út

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

592 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
37,8 g
Carbohydrate
62,4 g
trong đó đường
8,7 g
Chất béo
20,3 g
trong đó chất béo bão hòa
5,1 g
Chất xơ
3,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Rán vàng gà và hành tây cùng gia vị.
  2. Cho cà chua, cà chua cô đặc và nước dùng vào, nấu 30 phút; vớt gà ra và nướng cho vàng.
  3. Nấu gạo trong nước dùng 20 phút.
  4. Dọn cơm phủ gà, nho khô và hạnh nhân lên trên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.