Ecomely

Ngôn ngữ

Nasi lemak: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Auteur inconnu — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Mì Ý & cơm

Nasi lemak

Cơm nước cốt dừa với sambal, trứng, dưa leo, đậu phộng và cá cơm chiên.

  • 50 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Malaysia

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Sambal

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

598 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
19,5 g
Carbohydrate
74,4 g
trong đó đường
12 g
Chất béo
23,6 g
trong đó chất béo bão hòa
11,4 g
Chất xơ
4,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nấu cơm với nước cốt dừa, nước và muối.
  2. Om hành tây và ớt xay với đường và me cho sệt lại.
  3. Chiên nhanh đậu phộng và cá cơm; luộc trứng chín hoặc chiên ốp la.
  4. Bày cơm ra đĩa, xung quanh là các món ăn kèm.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.