Mì Ý & cơm
Mì bí butternut, bơ và xô thơm
Sốt bí nướng béo mịn, bơ phi vàng thơm mùi hạt phỉ và lá xô thơm.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
508 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 74 g
- trong đó đường
- 5,5 g
- Chất béo
- 14,1 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 8,5 g
- Chất xơ
- 6 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Luộc bí cắt hạt lựu 15 phút, rồi xay nhuyễn với một ít nước luộc.
- Đun bơ với lá xô thơm cho nổi bọt đến khi có mùi thơm như hạt phỉ.
- Trộn mì, sốt bí, bơ và phô mai Parmesan.
Ý tưởng khác
Súp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp tỏi tây khoai tây45 phút · 4 người · tiết kiệmPolenta kem béo với nấm30 phút · 4 ngườiSúp khoai lang nước cốt dừa40 phút · 4 người · tiết kiệmAligot (khoai tây nghiền phô mai kéo sợi)50 phút · 4 ngườiBí butternut nướng kem và xô thơm1 giờ · 4 ngườiDahl đậu lăng đỏ khoai lang35 phút · 4 người · tiết kiệm
Pháp
Pháp
Ý
Auvergne
Ấn Độ
Công thức gốc của Ecomely.