Ecomely

Ngôn ngữ

Polenta chiên kiểu khoai tây: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Món chay

Polenta chiên kiểu khoai tây

Que polenta phô mai parmesan nướng giòn.

  • 45 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Ý

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

326 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
8,2 g
Carbohydrate
37,2 g
Chất béo
15,7 g
Chất xơ
1,6 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nấu polenta với nước dùng, thêm parmesan, dàn dày 2 cm và để nguội cho đông lại.
  2. Cắt thành que, quét dầu.
  3. Nướng 25 phút ở 220 °C, nhớ lật mặt.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.