Ecomely

Ngôn ngữ

Khoai tây chiên áp chảo: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Eckhard Polesny ( ? Metzecki at de.wikipedia ) — Public domain, Wikimedia Commons
Món chay

Khoai tây chiên áp chảo

Khoai tây cắt hạt lựu vàng giòn, thơm húng tây và tỏi.

  • 35 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Tiết kiệm

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

333 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
5,6 g
Carbohydrate
41 g
trong đó đường
2 g
Chất béo
14,7 g
trong đó chất béo bão hòa
4 g
Chất xơ
4,6 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Luộc sơ khoai cắt hạt lựu 5 phút rồi để ráo, lau khô.
  2. Áp chảo với dầu 20 phút cho vàng, ít đảo thôi.
  3. Cho bơ, tỏi và húng tây vào cuối cùng.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.