Ecomely

Ngôn ngữ

Súp Saint-Germain (súp đậu Hà Lan xay): ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Jason Quinn and Anna Iwanicka — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Món súp

Súp Saint-Germain (súp đậu Hà Lan xay)

Súp đậu Hà Lan tách vỏ mịn mượt với thịt xông khói, ăn kèm bánh mì nướng giòn.

  • 1 giờ
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Pháp

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

422 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
22,5 g
Carbohydrate
43,4 g
trong đó đường
5,6 g
Chất béo
14,6 g
trong đó chất béo bão hòa
7,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xào thịt xông khói, hành tây và cà rốt.
  2. Thêm đậu và 1,5 lít nước, nấu 45 phút.
  3. Xay nhuyễn cùng kem tươi.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.