Món thịt
Gà sốt kem nấm
Ức gà áp chảo vàng và nấm trong sốt kem, món gia đình kinh điển.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
387 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 39,4 g
- Carbohydrate
- 5,4 g
- trong đó đường
- 4,1 g
- Chất béo
- 22,1 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 13,9 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Áp chảo gà với bơ, mỗi mặt 5 phút cho vàng, để riêng ra.
- Xào hành khô và nấm thái lát 6 phút.
- Cho gà trở lại chảo, đổ kem vào, đun cho sốt sánh lại 5 phút.
- Rắc tiêu và mùi tây.
Ý tưởng khác
Ý
Mexico
Mỹ
Pháp
Bourgogne
Tex-Mex
Công thức gốc của Ecomely.