Ecomely

Ngôn ngữ

Bánh Red velvet: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Hennem08 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Tráng miệng

Bánh Red velvet

Bánh đỏ mềm xốp với chút cacao nhẹ, phủ kem phô mai tươi.

  • 1 giờ
  • 12 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Mỹ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

533 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
7,4 g
Carbohydrate
52,9 g
trong đó đường
35,7 g
Chất béo
31,9 g
Chất xơ
1,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Trộn đường, trứng, dầu, sữa lên men, màu thực phẩm và vani; thêm bột mì, cacao, baking soda và giấm.
  2. Nướng trong hai khuôn 30 phút ở 175 °C.
  3. Đánh phô mai, bơ và đường bột cho mịn.
  4. Xếp các lớp bánh và phủ kem lên toàn bộ chiếc bánh.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.