Cơm basmati gia vị

Ảnh minh họa: Sonia Goyal — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Mì Ý & cơm

Cơm basmati gia vị

Cơm basmati với hạt thì là Ai Cập, bạch đậu khấu và lá nguyệt quế.

20 phút
4 người
Dễ
Tiết kiệm
Ấn Độ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

300 g Gạo basmati
20 g Bơ

Gia vị & nêm nếm

1 thìa cà phê Hạt thì là Ai Cập
3 Quả bạch đậu khấu
1 Lá nguyệt quế
Muối

Giá trị dinh dưỡng

303 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 5,4 g
Carbohydrate: 58,7 g
trong đó đường: 0,2 g
Chất béo: 4,9 g
trong đó chất béo bão hòa: 2,9 g
Chất xơ: 0,9 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Vo gạo cho đến khi nước trong.
Phi thơm gia vị trong bơ cho nổ tanh tách, rồi cho gạo vào.
Đổ nước muối gấp 1,5 lần thể tích gạo, đậy nắp nấu 12 phút, rồi ủ thêm 5 phút.

Ý tưởng khác

Mì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 người Mì Ý sốt cá ngừ cà chua20 phút · 4 người Mì tagliatelle nấm25 phút · 4 người · tiết kiệm Mì xào rau củ25 phút · 4 người · tiết kiệm Rau củ xào kiểu Địa Trung Hải35 phút · 4 người · tiết kiệm Tapenade10 phút · 4 người · tiết kiệm Sốt Béchamel12 phút · 4 người · tiết kiệm Sốt dầu giấm mù tạt3 phút · 4 người · tiết kiệm