Ecomely

Ngôn ngữ

Shawarma gà nướng lò: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Vis M — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món thịt

Shawarma gà nướng lò

Gà tẩm gia vị phương Đông nướng rồi thái lát, cuộn với sốt tahini.

  • 45 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Liban

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Sốt tahini

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

689 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
34,1 g
Carbohydrate
40,6 g
trong đó đường
4,6 g
Chất béo
41 g
trong đó chất béo bão hòa
8,9 g
Chất xơ
4,6 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Ướp gà với chanh, dầu và gia vị ít nhất 1 giờ.
  2. Nướng 30 phút ở 220 °C, rồi thái lát mỏng.
  3. Trộn tahini, tỏi, chanh và nước.
  4. Cuộn gà vào bánh mì cùng cà chua, hành tím và sốt.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.